popüler yayınlar

8 Şubat 2015 Pazar

soğan kebabı

                yeni denemiş olduğum bir kebap. ben çok beğendim zaten soğanı severdim içinde et olunca daha bir güzel oldu. deneyenlere afiyet olsun 

malzemeler:  orta boy soğan, kıyma, karabiber tuz, nar ekşisi,su
ölçü vermedim herkes tepsisine göre ayarlayabilir. 
yapılışı soğanları kabuklarını soymadan ortadan ikiye kestim. aralarına baharatını koyduğum köfteleri yerleştirdim. üzerine çeyrek bardak nar ekşisini suyla tamamlayarak 1 bardak ekşiliyi tepsiye döktüm fırına verdim. pişmesine yakın üzerine ( sevdiğim için ) domates biber koydum.
















7 yorum:

  1. Denemeye değer bir lezzete benziyor
    Afiyet olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim beğendiğinize sevindim. denemek isterseniz soğanları var ise kırmızı soğan kullanmanızı tavsiye ederim bende olmadığı için beyaz soğan kullandım. antepliler kırmızı soğan kullanıyorlar.

      Sil
  2. enfes gözüküyor ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Süper görünüyor, ellerine sağlık :) Not ettim bile tarifini :)
    Sevgiler :)

    YanıtlaSil
  4. teşekkürler :) kolay gelsin şimdiden

    YanıtlaSil
  5. Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil


Zirve100 Site ekle