popüler yayınlar

15 Ekim 2014 Çarşamba

Fırında Kabaklı Tavuk

bu aralar yemekle biraz fazla haşır neşirmi oldum ne?

malzemeler:
(benim borcamım küçük olduğu için malzemelerim azdı. siz çoğaltabilirsiniz.)
2 adet kabak
300 gr tavuk
yarım bardak sulandırılmış salca yada domates sosu
kekik, karabiber, kırmızı biber, tuz, sıvı yağ
beşamel sos
2 yk.tereyağ
1 yk sıvı yağ
1,5 yemek k. un
1,5 su bardağı süt
tuz karabiber
üzerine kaşar peyniri
kabaklar fırın kabına dizildikten sonra bir fırçayla yağladım 190 derecede yarım saat kızarttım. ocakta sotelediğim tavukları beşamel sosu kaşarı üzerine döküp tekrar fırına verdim afiyet olsun.












5 yorum:

  1. Kabak yerine karnıbaharla da denenebilir. çocuklara sebze yedirmenin yolu.
    elinize sağlık

    YanıtlayınSil
  2. olabilir tarif istelinen malzemelerde genişletilebilir. karnıbaharda çok yakışır.

    YanıtlayınSil
  3. belki patlıcanda :) tarife bayıldım ve not defterime kopyaladım bile.teşekkürler bu nefis paylaşım için ve ellerinize sağlık ve afiyet olsun :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. patlıcan, karnıbahar,pırasa vs. dahada genişletilebiliraslında şimdiden afiyet olsun

      Sil
  4. ellerinize sağlık nefis görünüyor...

    YanıtlayınSil


Zirve100 Site ekle