haşhaşlı çörek yaptım. resimlerle nasıl yapıldığını anlatmaya çalıştım.
malzemeler
hamuru için : un ,su, tuz, maya
kullanacağınız tepsiye göre miktarlar değişebilir. ben bu tepsi için yaklaşık 1 kg un kullandım.
içine : dövülmüş haşhaş ve sıvıyağ
üzerine bir yumurta sarısı
yapılışı:
yumuşak bir hamur yoğurulduktan sonra mayalanmaya bırakılır. mayalanan hamur 3 bezeye ayrılır. bezeler yağ yardımı ile elle açılır. açılan bezelere haşhaş sürülür. şeritler halinde kesilir. kesilen seritlerden 3 er 4er üst üste konularak burgu yapılır tepsiye yerlestirilir. üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 C kızarana kadar pişirilir.
popüler yayınlar
23 Ocak 2015 Cuma
19 Ocak 2015 Pazartesi
pelerin yaptım kendime
soğuk kış günlerinde yapılacak en güzel şeyi yaptım kendime evet pelerin. triko kumaşım vardı köşeleri bekleyen. ne yapacağıma bir türlü karar veremediğim. bir gün arkadaşlarla otururken sordum sizce ne olur diye . pelerin dediler aklıma da yattı. yaptım gitti.
yalnız ben uzun uzadıya yazı yazmaya üşeniyorum o yüzden fotoğraflarla anlatıyorum. hiç dikiş yok. kenarlarını tığ ile geçtim. kenarlarınada püskülü çaktım. okadar.sormak istediğiniz bir şey olursa cevabını yazarım.
17 Ocak 2015 Cumartesi
kızımın kitap ayracı
buda kızımla birlikte yapmış olduğumuz kitap ayracı. kızım bu ayracı bilim çocuk dergisinin ekinde görmüş ve çok beğenmişti. birlikte çizdik kestik boyadık . çok eğlenceli oldu.
11 Ocak 2015 Pazar
10 Ocak 2015 Cumartesi
dallar
marketten eve dönerken evin yakınlarında iğde ağacını budamışlardı bende dallarından aldım. amacım dalları soyup kıvrık bir form vermekti. ama soyma işlemi biraz uzadığı için dallar kurudu. bende paln B ye geçtim ve süsleyerek kullanmayı denedim.biraz ponpon ekleyebilirim aslında ama yinede fena olmadı. sizce?
4 Ocak 2015 Pazar
fiyonklu şapka
kızımın isteği üzerine yaptığım fiyonklu şapka. modeli netten bulduk. daha incilerini takmadım . ne yapacaksın çocuklar beğenince yapıyoruz işte. ahh annelik.
31 Aralık 2014 Çarşamba
HOŞGELDİN 2015
2015 yılının herkese mutluluk ,sağlık, huzur ve istediği, gönlünden ne geçiyorsa getirmesini diliyorum. güzel bir yıl olsun hepimiz için.
24 Aralık 2014 Çarşamba
ufak dokunuşlar
ufak dokunuşlarla eski küçük mumluğumun yeni bir hal aldı. eskiden salonumda maviler vardı. solanum değişince tabi bazı objelerinde değişmesi gerekti. bu küçük mumluk arkadaşımdan hatıraydı busebepten onu atmak istemedim. ufak bir dokunuş ile yine salonda yerini aldı.
sizler nasıl buldunuz merak ediyorum?
20 Aralık 2014 Cumartesi
peynirli rulolar
yeni yapmış olduğum peynirli ruloları paylaşayım istedim. çünkü tadı ve görüntüsü çok hoş oldu. misafirlerime ikram ettim onlarda çok beğendi bakalım sizler beğenecekmisiniz?
malzemeler:
1 su bardağı süt
1çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
1 paket maya( küçük paket instant)
tuz şeker, aldığı kadar un
arasına 50 gr margarin
içi :peynir maydanoz
bulamak için susam
yapılışı
bütün malzemeleri yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde etttim. hamuru 6 parçaya böldüm. servis tabağı büyüklüğünde açtım arasına yumuşamış margarini sürdüm ikinci hamuru üzerine koydum. üzerine meydanozlu peyniri sererek rulo yaptım. 6 hamurdan iki katlı 3 rulo yaptım . sonra ruloları dilim dilim keserek susama batırdım tepsiye dizdim. üzerine yumurta sürüp fırına verdim 180 derece kızarana kadar pişirdim
malzemeler:
1 su bardağı süt
1çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
1 paket maya( küçük paket instant)
tuz şeker, aldığı kadar un
arasına 50 gr margarin
içi :peynir maydanoz
bulamak için susam
yapılışı
bütün malzemeleri yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde etttim. hamuru 6 parçaya böldüm. servis tabağı büyüklüğünde açtım arasına yumuşamış margarini sürdüm ikinci hamuru üzerine koydum. üzerine meydanozlu peyniri sererek rulo yaptım. 6 hamurdan iki katlı 3 rulo yaptım . sonra ruloları dilim dilim keserek susama batırdım tepsiye dizdim. üzerine yumurta sürüp fırına verdim 180 derece kızarana kadar pişirdim
15 Aralık 2014 Pazartesi
kızımın ahşap boyama tepsisi
Kızımın okulda resim dersinde yapmış olduğu ahşap boyama tepsisi. sanırım oda annesine benzemiş.
çok güzel olmuş canım kızım ellerine sağlık. hem boyadı hemde öğretmeninin yardımı ile peçete dekupajı yaptı.çekirdekten yetişiyor kızım.
Öğretmenine de teşekkür ediyoruz böyle güzel çalışmalar yaptırdığı için.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
Zirve100 Site ekle











